Yüksek - Yoğunluk Polietilen (HDPE), süt sürahileri, meyve suyu şişeleri, su kapları ve gıda depolama kutuları dahil olmak üzere gıda ambalajı için en yaygın kullanılan plastiklerden biridir. Popülerliği dayanıklılığından, hafif ve nem ve kimyasallara karşı güçlü direncinden gelir. Ancak birçok tüketicinin hala bir endişesi var -HDPE yemeğe sızıyor mu?
HDPE nedir?
HDPE, petrolden yapılmış bir termoplastik polimerdir. Yüksek mukavemete - ila - yoğunluk oranına sahiptir, bu da sert şişeler, kapaklar ve kaplar üretimi için idealdir. Gıda endüstrisinde, HDPE yaygın olarak kullanılır çünkü- reaktif olmayan, yani gıda içeriği ile kolayca etkileşime girmez.
HDPE gıda güvenli mi?
HDPE düşünülürGıda - GüvenliABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) ve Avrupa Gıda Güvenliği İdaresi (EFSA) gibi düzenleyici kurumlar tarafından. ÖyleBPA - ÜCRETSİZ, ftalat içermez ve normal kullanım koşulları altında zararlı plastikleştiriciler serbest bırakmaz.
Doğru üretildiğinde, HDPE ambalajı, güvenli olmayan kimyasalları gıdaya bırakmamasını sağlamak için katı kalite testlerinden geçer. Birçok gıda - sınıf HDPE ürünleri ISO ve FDA standartlarına göre sertifikalandırılmıştır.
HDPE yemeğe sızıyor mu?
Normal sıcaklık ve kullanım koşulları altında, HDPEYiyeceklere veya içeceklere önemli ölçüde sızmıyor. Araştırmalar, - sınıf HDPE gıdalarından göç seviyelerinin, sağlık yetkilileri tarafından belirlenen güvenlik sınırları dahilinde son derece düşük olduğunu göstermektedir.
Ancak maruz kalmaaşırı ısı(Kaynar sıvılar, yüksek - sıcaklık sterilizasyonu veya doğrudan alev) gibi küçük kimyasal göç riskini artırabilir. Bu nedenle, HDPE kapları genellikle mikrodalga ısıtma veya kaynama sıcaklıklarına uzun süre maruz kalma için önerilmez.
HDPE güvenliğini etkileyen faktörler
Sıcaklık- Daha yüksek sıcaklıklar göç riskini artırabilir.
Yiyeceklerin asitliği- Yüksek asidik veya yağlı gıdalar plastik yüzeylerle biraz daha yüksek bir etkileşim oranına sahip olabilir.
Konteyner kalitesi- Düşük - Gıda teması için tasarlanmayan Sınıf veya Geri Dönüşümlü HDPE Kirleticiler olabilir. Daima sertifikalı gıda kullanın - Sınıf HDPE.
HDPE kapsayıcıları nasıl güvenli bir şekilde kullanılır
SeçmekFDA - Onaylı Yiyecek - Sınıf HDPEürünler.
Yüksek ısıya uzun süreli maruz kalmaktan kaçının.
Yiyecekleri önerilen sıcaklıklarda saklayın.
Eski, çatlak veya hasarlı kapları değiştirin.